薄饼机具有哪些优势？

所属分类：

行业资讯

【概要描述】薄饼机根据传统的工艺制作，实现自动进料，挤出面团，将面团压成粉，进行干燥，分离出剩菜，进行烘烤和烹饪，然后生产成品。制作过程不需要人工干预，并且可以在恒定温度下以均匀的火色烘烤火。口味，重量，火色均可随意调节。它可以由一个人操作，省时省力。并且节能卫生，一机多用，操作简单，处于自动模式，按下按钮并输出生产指令即可实现生产自动化。

薄饼机根据传统的工艺制作，实现自动进料，挤出面团，将面团压成粉，进行干燥，分离出剩菜，进行烘烤和烹饪，然后生产成品。制作过程不需要人工干预，并且可以在恒定温度下以均匀的火色烘烤火。口味，重量，火色均可随意调节。它可以由一个人操作，省时省力。并且节能卫生，一机多用，操作简单，处于自动模式，按下按钮并输出生产指令即可实现生产自动化。

薄饼机的优势：

1.寿命长：

由于线圈本身基本上不发热，因此电磁加热寿命长，无大修，无维护和更换成本；加热部分采用环形电缆结构，电缆本身不会产生过多的热量，并且可以承受500°C以上的高温，使用寿命长达10年以上。

2.可靠可靠：薄饼机筒外壁通过高频电磁作用加热，热量得到充分利用，损耗小，热量集中在加热体内，电磁线圈的表面温度略高于室温，无需高温保护即可放心触摸，并且可靠。

3.节能：采用内部加热方式，加热体内的分子直接感应出磁能产生热量，热启动非常快。与电阻线圈加热方法相比，平均预热时间缩短了60％以上，在相同条件下的热效率高达90％，比电阻线圈加热节省了30-70％的电能，从而提高了生产效率。

4.温度控制：薄饼机线圈本身不发热，热阻小，热惯性低，桶内外壁温度相同，温度控制实时准确，产量高，效率高。

5.绝缘性好：电磁线圈采用定制的高温高压专用电缆制成，绝缘性能好，不与油箱外壁直接接触，无泄漏，短路故障，省心。

6.工作环境：薄饼机采用内部加热方式，热量集中在加热体内，外部散热量小。可以将设备的表面温度提高到人体可触摸的程度，并且将电阻线圈加热到常温时，环境温度从100°C以上降低，从而有效地提高了生产工人的积极性。

2023-01-31

蛋糕设备厂家表明超声波切割技术性与一般切割有很大不同

超声波切割技术性逐步完善，已经被用以切割食品类、塑胶、纺织物等工业品。下面蛋糕设备厂家就要来介绍一下开展超声波切割机切割食品类的优势：下面蛋糕设备厂家就要来介绍一下开展超声波切割机切割食品类的优势：将超声波切割机设备应用集合到工业生产环节中可以有效的省时省力，提高生产效率并提高生产率。

2023-01-11

蛋糕设备介绍蛋糕卷层设备箱前面接近设备底端

感应器：蛋糕设备介绍从开关电源接受电磁能并把它转换成高频率振动分析的密封性机电工程设备。音响喇叭：坐落于感应器和数控刀片头中间，能够变大或减少数控刀片头震幅(健身运动范畴)。蛋糕卷层机设备加温组织可采取气体加热、保温板加温和电磁感应加热。

2022-12-27

蛋糕设备厂商介绍怎么选择曲奇饼干机?

近些年，DIY蛋糕蛋糕烘焙在朋友圈中越来越流行。一部分蛋糕卷层机、蛋糕自动灌装机等设备已逐步形成销售市场新欢。蛋糕自动灌装机品种繁多，有两色蛋糕自动灌装机、台型自动灌装机、下沉式自动灌装机、全平板式自动灌装机等，特殊设计方案可以确保罐装环节中不滴下、不托尾。可指定罐装，也可以更换罐装，使产品多样化。主要适用于纸筒蛋糕、整盘蛋糕、单模光纤蛋糕等。