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蛋糕卷层机:水果蛋糕卷的做法

蛋糕卷层机:水果蛋糕卷的做法

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  • 发布时间:2020-06-15
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【概要描述】越来越快的生活节奏,也让生活和工作中出现了很多设备,其中蛋糕卷层机就是一个很受欢迎的设备,其原因是这几年越来越多的人对于蛋糕的喜爱,而蛋糕卷作为好吃又美味的食物,当然很受欢迎。

蛋糕卷层机:水果蛋糕卷的做法

【概要描述】越来越快的生活节奏,也让生活和工作中出现了很多设备,其中蛋糕卷层机就是一个很受欢迎的设备,其原因是这几年越来越多的人对于蛋糕的喜爱,而蛋糕卷作为好吃又美味的食物,当然很受欢迎。

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越来越快的生活节奏,也让生活和工作中出现了很多设备,其中蛋糕卷层机就是一个很受欢迎的设备,其原因是这几年越来越多的人对于蛋糕的喜爱,而蛋糕卷作为好吃又美味的食物,当然很受欢迎。
有了蛋糕卷层机制作起来相当的方便,只要将材料准备好就可以了。但是这种设备并不适用于家庭,因为自家的需求量没有那么大,那该如何制作卷层机呢?下面小编就就叫给大家一种不用
蛋糕卷层机就可以制作出来美味的蛋糕卷的方法吧。
卷水果蛋糕所需材料: 4个鸡蛋、66克低筋粉、1克柠檬、45克玉米油、45克牛奶、80克糖、适量草莓(或其他水果)、250克奶油、25克糖
【制作顺序】
1、准备食材,鸡蛋冷藏,输送蛋白时更稳定,将蛋白蛋黄分离后放入干净的大碗中。
2、将柠檬切成一半的柠檬皮放入蛋黄里,蛋糕会增加风味,不能放入没有柠檬的东西。
3、在蛋黄中加入牛奶和玉米油。
4、用手动蛋卷均匀搅拌。
5、筛低筋粉。
6、z型均匀搅拌到没有干燥粉的状态。
7、在蛋白质中加入砂糖,搅拌成大的尖状态。
8、在蛋黄膏中加入1/3,均匀搅拌。
9、把剩下的蛋白质倒过来做成蛋糕糊。
10、把蛋糕膏放入28*28方形盘子里,起泡了。
放入预热过的烤箱的中层,150度烤23分钟左右即可。
12、出来后冷却。
13、我用倒带,毛巾的表面很干净,不容易裂开。
14、在薄奶油中加入砂糖,送至出现纹理的状态,再涂上蛋糕卷,再放上适量的水果。
用面棒和油纸辅助卷蛋糕,放入冰箱冷藏。
第二天早上,拿出蛋糕卷,用小刀切好放在桌子上吃了。 切蛋糕也是很有诀窍的。 先拿把刀,烧开水,洗好刀,然后在水里加热。 即使切蛋糕,因为奶油和水果没有沾在刀子上,所以也能简单地切干净的表面。 把刀擦干净。 放入开水加热后切下来就可以了。

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